55 vine fra Toscana, der er gode til fisk

Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til fisk. Du kan også søge på en helt anden madret.

• 

  Val d’Arbia DOC

  I Val d’Arbia fokuseres der på hvidvin, og området defineres ofte som en zone med ”moderne vin med gamle traditioner". Hvidvinen Val d'Arbia betragtes som den oprindelige hvide Chianti, og zonen er da også den samme som for Chianti Classico samt Chianti fra Siena.

  Læs mere
  
• 

  Valdichiana Bianco (Bianco Vergine)

  Valdichiana Bianco, eller Bianco Vergine (den jomfruelige hvide) er produceret på druerne Trebbiano Toscano (20-100%), Chardonnay og/eller Pinot Bianco og/eller Grechetto og/eller Pinot Grigio (0-80%) samt mulighed for lokale ikke-aromatiske grønne druer (0-15%).

  Læs mere
  
• 

  Valdichiana Chardonnay DOC

  Denne hvidvin skal indeholder minimum 85% af druen, som giver den navnet, nemlig Chardonnay. Derudover må der tilsættes op til 15% lokale ikke-aromatiske grønne druer.

  Læs mere
  
• 

  Valdichiana Grechetto DOC

  Det er den grønne Grechetto, der er hoveddruen (85-100%) i denne tørre hvidvin fra Valdichiana. Der må tilsættes lokale ikke-aromatiske grønne druer (0-15%).

  Læs mere
  
• 

  Vernaccia di San Gimignano DOCG

  Når man efter en lang dags kørsel ned over Po-sletten nærmer sig San Gimignano, er det et dejligt syn, som byen ligger dér på en højderyg og knejser med sine mange tårne omkranset af en gammel middelaldermur. Ikke helt uden grund kaldes byen, der ligger sydvest for Siena, for ”Italiens Manhattan”.

  Læs mere