Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til fisk. Du kan også søge på en helt anden madret.
Colli Asolani Prosecco Tranquillo , eller Asolo Prosecco Tranquillo DOCG, produceres på basis af druen Prosecco, eller Glera, som er det oprindelige antikke navn (85-100%) samt enten Verdiso, Bianchetta Trevigiana, Perera og/eller Glera Lungo (0-15%). Vinen er den eneste ikke-mousserende, eller stille, hvidvin i zonen.
Læs mere
Det er hovedsagelig druesorten Chardonnay, som benyttes til denne hvidvin fra Colli Berici DOC. Der må dog tilsættes op til 10% af druen Pinot Bianco.
Læs mere
Som navnet antyder, er basisdruen til denne hvidvin sorten Garganega (90-100%) med tilladelse til brug af Trebbiano di Soave (0-10%).
Læs mere
Til denne hvidvin benyttes hovedsagelig druen Pinot Bianco (90-100%), men der må yderligere tilføres en smule af sorten Pinot Grigio (0-10%). Det giver en lys strågul vin, som har en delikat, intens og karakteristisk duft samt en balanceret, fyldig og blød smag.
Læs mere
Det er Sauvignon (90-100%), som er basisdruen i denne enkeltsortsvin. Dertil må benyttes en lille sjat Garganega (0-10%). Resultatet er en strågul hvidvin med en karakteristisk duft og en tør, balanceret, frisk samt fyldig smag.
Læs mere
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Umbrien (Umbria) kaldes også for ”cuore verde d'Italia” (Italiens grønne hjerte). De smukke grønne højdedrag, der kendetegner regionens landskab, matcher fuldt ud Toscanas i skønhed, og det samme gælder talentet for vinproduktion. Udenfor landets grænser er det mest eksportsuccesen, hvidvinen Orvieto DOC, der får klokkerne til at ringe, men der...
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen