Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til svinekød. Du kan også søge på en helt anden madret.
Reggiano Lambrusco Salamino DOC dyrkes i kommunerne Reggio Emilia, Rubiera, San Martino in Rio, Rio Saliceto, Campagnola, Rolo, Fabrico, Bagnolo in Piano, Guastalla og Novellara.
Læs mere
Denne rødvin dyrkes på marker, der bl.a. ligger i kommunerne Cadelbosco Sopra, Montecchio, Campegine, Sant’Ilario d’Enza, Gualtieri og Cavriago.
Læs mere
De fleste italienske vin-freaks vil genkende druen Sangiovese fra Toscana, hvor den spiller en afgørende rolle i adskillige af regionens vine. I Emilia-Romagna kan Sangiovese (85-100%) kun i få tilfælde måle sig med naboregionens bud på vine fra denne drue, men så gør de det til gengæld også godt.
Læs mere
Denne rødvin fra Emilia-Romagna produceres på samme druer som den ulagrede Sangiovese di Romagna. Forskellen på de to er, at druerne skal have groet i stærkt afgrænsede områder og holde minimum 12% alkoholstyrke.
Læs mere
En rødvin produceret på druen Barbera (85-100%) med tilladelse til tilsætning af Cabernet Sauvignon (0-15%). Farven er mørk rød tenderende til purpur. Duften vinøs, drueagtig og karakteristisk, smagen balanceret tør og moden.
Læs mere
Vidste du?
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?
De danskere, som har besøgt Valle d’Aosta, har sandsynligvis hverken skænket regionens navn eller vine en eneste tanke. Her handler det om skiløb på de dramatiske pister omkring Breuil-Cervinia, ved foden af det gigantiske bjerg, Matterhorn. Men regionen byder på spændende ting at beskæftige sig med under afterskiing.
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen