Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til svinekød. Du kan også søge på en helt anden madret.
Denne rødvin er produceret på druerne Sangiovese (40-60%) samt Ciliegiolo (40-50%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-20%).
Læs mereAt der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?