Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til svinekød. Du kan også søge på en helt anden madret.
En rødvin fra Langhe-zonen som udelukkende laves på druen Dolcetto.
Læs mereDet er oftest munkene man ser afbilledet med en flaske vin og et veltilfreds smil om munden, men også kongehusene har sans for de røde dråber. Således fortælles det, at daværende konge af Piemonte, Vittorio Emanuele II (1820-1878) ikke satte sig til bords uden en flaske Freisa.
Læs mereLanghe Nebbiolo DOC er en kraftig, tør rødvin produceret på Nebbiolo (100%). Farven er rubinrød, der somme tider ses med orange reflekser.
Læs mereMed Langhe Rosso DOC har producenterne (næsten) frit valg på alle hylder med druer. Primært handler det dog om Nebbiolo, Barbera og Freisa samt helt lokale sorter.
Læs mereTil denne rødvin benyttes den lokale, piemontesiske drue Dolcetto (85-100%) samt andre lokale ikke-aromatiske røde druer.
Læs mereAt man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?