Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til pasta. Du kan også søge på en helt anden madret.
Rødvinen Arcole Rosso DOC skal laves på en kombination af Merlot-druen (50-100%) med tilladelse til at supplere med lokale ikke-aromatiske blå druer (0-50%).
Læs mereRødvinen Bagnoli di Sopra Friularo DOC modtog i 2011 godkendelse som DOCG-vin, med skrappere krav til vinifikationen m.m. og hedder nu Bagnoli Friularo DOCG eller Friularo di Bagnoli DOCG. Herunder beskrives udelukkende vinen, som den så ud før DOCG-godkendelsen i 2011.
Læs mereDenne fadlagrede rødvin modtog i 2011 godkendelse som DOCG-vin, og fik dermed skrappere krav til vinifikationen m.m.. Navnet er nu Bagnoli Friularo Riserva DOCG eller Friularo di Bagnoli Riserva DOCG. Herunder beskrives vinen, som den så ud for DOCG-godkendelsen i 2011.
Læs mereHer er tale om rosévin (Rosato) produceret på de lokale druer, Raboso Piave og/eller Raboso Veronese (50-100%) samt Merlot (0-40%) med tilladelse til at benytte lokale, ikke-aromatiske blå druer (0-10%).
Læs mereBagnoli di Sopra Rosso DOC er en rødvin produceret på druerne Merlot (15-60%), Cabernet Franc og/eller Carmenère og/eller Cabernet Sauvignon (15-70%) samt Raboso Piave og/eller Raboso Veronese (15-70%). Dertil må der tilsættes lokale, ikke-aromatiske blå druer (0-10%).
Læs mereAt man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?