Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til desserter. Du kan også søge på en helt anden madret.
Marsala Vergine DOC (Soleras) er den mest eftertragtede af Marsala-typerne. Sædvanligvis spænder den fra temmelig tør, halvtør over sødlig til sød, og den er samtidig den ”reneste” af Marsala-vinene, idet den hverken er forstærket med sifone (nedkogt, koncentreret most) eller cotto (sød vin og vinalkohol, ’aqua vitae’).
Læs mereAt man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?