Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til desserter. Du kan også søge på en helt anden madret.
På samme druer som den tørre Bianco dell’Empolese produceres også en Vin Santo, og druesammensætningen i Bianco dell’Empolese Vin Santo DOC er derfor Trebbiano Toscano (80-100%) samt lokale grønne druer (0-20%). Hvis Malvasia del Chianti benyttes dog kun max. 8% af denne sort.
Læs mereProduktionzonen for vinene i Candia dei Colli Apuani strækker sig over skråninger og bakker i kommunerne Massa og Carrara, i Massa-Carrara-provinsen. Markerne ligger med smuk udsigt over Middelhavet.
Læs mereTil denne Vin Santo benyttes samme druer som til Capalpio Bianco, nemlig Trebbiano Toscano (50-100%) med tilladelse til brug af lokale ikke-aromatiske grønne druer (0-50%).
Læs mereColli dell’Etruria Centrale Vin Santo er en hvid dessertvin lavet på druerne Trebbiano Toscano og/eller Malvasia del Chianti (70-100%) med tilladelse til brug af andre lokale grønne druer.
Læs mereBag det temmelig lange navn gemmer sig en rød dessertvin lavet på druerne Sangiovese (50-100%) og med tilladelse til at supplere med lokale røde druer (0-50%).
Læs mereAt Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?