Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til skaldyr. Du kan også søge på en helt anden madret.
Til hvidvinen Colli Romagna Centrale Chardonnay DOC benyttes udelukkende druen af samme navn. Resultatet er en strågul vin med grønne reflekser. Duften er delikat, karakteristisk og intens, mens smagen er tør, frisk og balanceret.
Læs mereDet er ikke så ofte man støder på fadlagrede hvidvine i Italien, men det gør man altså i Romagna. Som med den ulagrede Colli Romagna Centrale Chardonnay DOC benyttes udelukkende druen Chardonnay.
Læs mereColli Romagna Centrale Trebbiano DOC er en tør hvidvin med Trebbiano Romagnolo som hoveddruen (85-100%). Det er tilladt at tilsætte yderligere ikke-aromatiske grønne druer fra zonen (0-15%).
Læs mereColline di Riosto Sauvignon er en hvidvin udelukkende produceret druen Sauvignon (100%). Farven er strågul, duften delikat, let aromatisk eller parfumeret, og karakteristisk for typen. Smagen er tør, balanceret og yderst fyldig.
Læs mereColline Marconiane Pignoletto er en hvidvin produceret på den lokale drue Pignoletto (85-100%) med tilladelse til tilsætning af andre ikke-aromatiske hvide druer (0-15%).
Læs mereAt der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?