Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til skaldyr. Du kan også søge på en helt anden madret.
Ifølge DOC skal der bruges minimum 85% af Inzolia-druen (også kaldet Ansonica eller Insolia). Hertil må der yderligere tilsættes op til 15% af lokale, hvide druer.
Læs mere
Vidste du?
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?
Italiens nordligste region, Trentino-Alto Adige, er indesluttet af alperne og består for 99% vedkommende af bjerge, så landbrug har alle dage været en stor udfordring her. Kun ca. 5% af landbrugsjorden ligger under 500 meters højde og kun 15% af de stenede og klippefyldte marker er egentlig egnet til dyrkning...
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen