Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til lagrede oste. Du kan også søge på en helt anden madret.
Dessertvinen Recioto di Soave DOCG kan føre sin historie tilbage til det 5. århundrede, hvor statsmanden og skribenten Flavius Magnus Aurelius Cassiodorus Senator (485-585 evt.) beskriver en sød vin fra Verona, og man mener, at der er tale om nutidens Recioto di Soave.
Læs mereAt du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.