Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til rødt kød. Du kan også søge på en helt anden madret.
En kraftig rødvin fra den lokale drue, Nero d’Avola (Calabrese), som i øvrigt er identisk med den ulagrede Delia Nivolelli Nero d’Avola. Vinen skal indeholde minimum 85% Nero d’Avola med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale røde druer (0-15%).
Læs mereDette er en rødvin produceret fra den på Sicilien meget benyttede Syrah-drue (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale røde druer (0-15%).
Læs mereDenne lagrede Riserva-type produceres fra den på Sicilien meget benyttede Syrah-drue (85-100%). Der kan yderligere tilsættes lokale røde druer (0-15%), og druesammensætningen er den samme som for den ulagrede Delia Nivolelli Syrah.
Læs mereTil denne rødvin benyttes samme druesammensætning som til den ulagrede Erice Rosso, altså en kombination af druerne Calabrese og/eller Nero d’Avola (60-100%) med tilladelse til at benytte lokale ikke-aromatiske røde druer (0-40%).
Læs mereErice Syrah er lavet på druen Syrah (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale røde druer (0-15%).
Læs mereAt der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?