Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til antipasti. Du kan også søge på en helt anden madret.
Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla di Rosazzo DOC er resultatet af et nyt DOC-reglement, der trådte i kraft i 2011 med virkning fra 2012-årgangen. Typen er nu selvstændig subzone under hovedzonen Friuli Colli Orientali DOC, og skal produceres i kommunerne San Giovanni al Natisone, Manzano og Corno di Rosazzo samt...
Læs mere
Her er tale om en ret sjælden rosévin. Friuli Colli Orientali Rosato DOC er mørk pinkfarvet med tendens til kirsebær. Duften er let drueagtig og karakteristisk med en tør, fyldig og balanceret smag.
Læs mere
Friuli Colli Orientali Sauvignon DOC er en dejlig strågul hvidvin med delikat, aromatisk duft og som i kvalitet kan måle sig med lignende typer fra Collio DOC og for den sags skyld også Frankrigs bedste Sauvignon-vine.
Læs mere
I den tørre version giver Friuli Colli Orientali Verduzzo Friulano DOC hvad man på vores nordiske breddegrader vil kalde en rigtig ”sommervin”. Navnet kommer fra druen Verduzzo Friulano (85-100%). Der må yderligere tilsættes lokale grønne druer (0-15%).
Læs mere
Under hovedzonen Colli Orientali del Friuli DOC var der indtil 2011 defineret to subzoner, hvoraf den ene, Rosazzo, der bl.a. er kendt for det smukt beliggende kloster af samme navn - foruden deres vin naturligvis - nu er avanceret til klassifikationen DOCG.
Læs mere
Vidste du?
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?
Smukkere kulisse ses næppe mange andre steder i verden. Dramatiske kyststrækninger og et smukt skovklædt bjerglandskab med citronlunde og vinmarker, malerisk placeret på terrasser op af bjergsiderne.
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen