Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til antipasti. Du kan også søge på en helt anden madret.
Squinzano Rosato DOC er en af de mest overbevisende vine fra Apuliens hælespids. Som rødvinen Squinzano Rosso DOC, fremstilles denne Rosato på Negroamaro (70-100%) og Malvasia Nera di Brindisi og/eller Malvasia di Lecce, Sangiovese (0-30%, dog max. 15% Sangiovese).
Læs mere
Vidste du?
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?
Navnet Apulia (Apulien el. Puglia) har sin oprindelse fra den toskansk oldtidsstamme apulierne. Apuliens bølgende marker har siden fønikierne og grækernes tid altid været et skatkammer for vin- og olivenolieproduktion. Romerne lovpriste mere end alt andet vinene fra 'Tarantum', og den romerske digter Horats omtalte området som stedet "hvor foråret...
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen