Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til kalvekød. Du kan også søge på en helt anden madret.
En rødvin produceret på druen af samme navn. Den skal indeholde minimum 85% Sangiovese med tilladelse til tilsætning af lokale ikke-aromatiske røde druer (0-15%).
Læs mere
En enkeltsorts rødvin produceret på druen Cabernet Sauvignon (85-100%) med tilladelse til at tilsætte lokale ikke-aromatiske røde druer (0-15%).
Læs mere
Denne rødvin laves på druen af samme navn, nemlig Merlot (85-100%) og der må tilsættes yderligere lokale ikke-aromatiske røde druer (0-15%).
Læs mere
Til denne rødvin benyttes Pinot Nero (85-100%) og der må tilsættes yderligere lokale ikke-aromatiske røde druer (0-15%).
Læs mere
Denne rødvin skal bestå af mindst 70% Sangiovese samt Cabernet Sauvignon og/eller Merlot og/eller Syrah og/eller Pinot Nero (0-20%). Der må yderligere tilsættes lokale ikke-aromatiske røde druer (0-15%).
Læs mere
Vidste du?
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?
Italiens nordligste region, Trentino-Alto Adige, er indesluttet af alperne og består for 99% vedkommende af bjerge, så landbrug har alle dage været en stor udfordring her. Kun ca. 5% af landbrugsjorden ligger under 500 meters højde og kun 15% af de stenede og klippefyldte marker er egentlig egnet til dyrkning...
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen