Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til kalvekød. Du kan også søge på en helt anden madret.
Alto Adige Cabernet-Merlot DOC er en rødvin baseret på Cabernet Sauvignon og/eller Cabernet Franc samt Merlot. Hoveddruen nævnes altid først på etiketten og optræder med max. 85%, mens den sekundære drue indgår med max. 15%.
Læs mereDenne rødvin er baseret på samme druesammensætning som den ulagrede Alto Adige Cabernet-Merlot DOC. Dermed er der tale om druerne Cabernet Sauvignon og/eller Cabernet Franc samt Merlot. Hoveddruen nævnes altid først på etiketten og optræder med max. 85%, mens den sekundære drue indgår med max. 15%.
Læs mereAlto Adige/Südtiroler Cabernet DOC er en rødvin, som kan indeholde både Cabernet Sauvignon og/eller Cabernet Franc (95-100%). Man kan se den aktuelle drues navn på etiketten.
Læs mereAlto Adige Cabernet DOC er en rødvin, som kan indeholde både Cabernet Sauvignon og/eller Cabernet Franc (85-100%). Den dominerende drues navn vil fremgå af etiketten.
Læs mereDisse rødvine kan være ganske interessante og kvaliteten er stærkt stigende. Druerne til Trentino Cabernet DOC udgøres af Cabernet Franc og/eller Cabernet Sauvignon (85-100%). Der må ikke suppleres med aromatiske druer.
Læs mereAt du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.