Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til kalvekød. Du kan også søge på en helt anden madret.
Rødvinen Valle d’Aosta Enfer d'Arvier Superiore DOC har samme druer som den mindre lagrede type, og druerne er Petit Rouge (85-100%) med tilladelse til brug af Vien-de-Nus og/eller Neyret, Dolcetto, Pinot Noir, Gamay (0-15%).
Læs mereAt Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?