Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til kalvekød. Du kan også søge på en helt anden madret.
Det er de internationale druer Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc, der indgår i denne rødvin fra Colli Berici. Druesorterne kan enten indgå sammen eller optræde på slap line helt alene.
Læs mereDenne rødvin produceres udelukkende på Merlot-druen, og resultatet er en rubinrød vin med en behagelig, vinøs, intens og karakteristisk duft. Smagen er, karakteristisk for Merlot, blød, harmonisk og fyldig.
Læs mereEn ganske interessant rødvin lavet på Cabernet Franc (90-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale røde druer (0-10%).
Læs mereSom navnet antyder, er det druen Cabernet, som danner grundlaget for denne rødvin. Mere præcist er det Cabernet Sauvignon og/eller Cabernet Franc (90-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale røde druer (0-10%). Der er tale om samme druesammensætning, som til den ulagrede Colli Euganei Cabernet.
Læs mereSom navnet antyder er der tale om en rødvin baseret på druen Cabernet Sauvignon (90-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale røde druer (0-10%).
Læs mereAt Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?