Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til lyst kød. Du kan også søge på en helt anden madret.
Colli Piacentini Bonarda DOC er en rubinrød vin, der til tider kan opleves som intens rød. Druen er Bonarda, som lokalt hedder Croatina (85-100%), og der må tilsættes op til 15% andre ikke-aromatiske druer.
Læs mereLidt atypisk for zonens rødvine er denne en af de få ikke-mousserende vine. Druen er Cabernet Sauvignon (85-100%), og der må tilsættes op til 15% andre ikke-aromatiske druer.
Læs mereHvidvinen Colli Piacentini Monterosso Val d’Arda DOC dyrkes i højdedragene omkring kommunerne Vernasca, Alseno, Lugagnano, Castell’Arquarto, Gropparello og Carpaneto.
Læs mereDenne rødvin produceres på Pinot Nero (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%). Den har en mere eller mindre intens rubinrød farve eller, til tider, pinkfarvet. Duften er karakteristisk og smagen indbydende tør eller sødlig.
Læs mereVinene fra Val Trebbia dyrkes i dalen af samme navn samt i nabodalen, Val Luretta. Området omfatter bl.a. marker i kommunerne Bobbio, Coli, Travo, Riveragro, Gazzola og Agazzano.
Læs mereAt der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?