44 vine fra Toscana, der er gode til lyst kød

Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til lyst kød. Du kan også søge på en helt anden madret.

• 

  Cortona Gamay DOC

  Vi kender især Gamay-druen fra Bourgogne i Frankrig, men her i Cortona, Toscana, dyrkes den med fine resultater. Indholdet skal være 85-100% af hoveddruen med tilladelse til brug af op til 15% lokale ikke-aromatiske røde druer.

  Læs mere
  
• 

  Cortona Syrah DOC

  I denne rødvin er det den internationale Syrah, der er hoveddruen (85-100%) og reglementet tillader yderligere brug af lokale ikke-aromatiske røde druer (0-15%).

  Læs mere
  
• 

  Elba Rosato DOC

  Dette er Elbas rosévin (Rosato), og den indeholder samme druesorter som Alba Rosso, nemlig Sangiovese (60-100%) med tilladelse til brug af yderligere lokale røde druer (0-40%) samt grønne druer (max. 10%).

  Læs mere
  
• 

  Elba Rosso DOC

  Elba Rosso er en rødvin hovedsagelig baseret på Sangiovese, lokalt Sangioveto, (60-100%) med tilladelse til brug af yderligere lokale røde druer (0-40%) samt grønne druer (max. 10%).

  Læs mere
  
• 

  Montecarlo Rosso Riserva DOC

  Til denne rødvin indgår samme druer som til den almindelige Montecarlo Rosso, hvilket er ensbetydende med Sangiovese (50-75%), Canaiolo Nero (5-15%), Ciliegiolo, Colorino, Malvasia Nera, Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon og Merlot (10-15%) samt lokale røde og grønne druer (0-20%).

  Læs mere