Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til lyst kød. Du kan også søge på en helt anden madret.
Som navnet antyder er det Merlot-druen, denne vin er baseret på (85-100%), men der må yderligere tilsættes lokale, ikke-aromatiske blå druer (0-15%).
Læs mereMerlara Rosso DOC er en rødvin produceret på druen Merlot (50-70%) sammen med Cabernet, Cabernet Sauvignon, Carmenére og/eller Marzemino (15-50%). Dertil må tilsættes andre lokale, ikke-aromatiske blå druer (0-15%).
Læs mereMontello e Colli Asolani Merlot DOC er ikke overraskende en rødvin baseret på Merlot-druen (85-100%) med mulighed for at tilføre lokale, ikke-aromatiske blå druer, oftest Malbec, Cabernet Franc og/eller Cabernet Sauvignon (0-15%).
Læs mereMontello e Colli Asolani Merlot Superiore DOC kommer fra samme druesammensætning som den ulagrede Montello e Colli Asolani Merlot DOC. Dermed er der tale om druen Merlot (85-100%) med mulighed for at tilføre lokale, ikke-aromatiske blå druer, oftest Malbec, Cabernet Franc og/eller Cabernet Sauvignon (0-15%).
Læs mereFør Italien i 2011 ændrede sin vinlov, blev rødvinen Montello e Colli Asolani Rosso DOC produceret på druerne Merlot (40-60%), Cabernet Franc (20-30%), Cabernet Sauvignon (10-20%), og det var tilladt at supplere med lokale, ikke-aromatiske blå druer (0-15%).
Læs mereAt Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?