Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til fish. Du kan også søge på en helt anden madret.
Gambellara Classico DOC er en hvidvin, som laves på samme druesammensætning som typen Gambellara DOC. Forskellen ligger primært i en lidt højere alkoholstyrke samt kravet om, at druerne skal komme fra den oprindelige, klassiske zone omkring landsbyen Gambellara.
Læs mereHvidvinen Gambellara DOC sammenlignes ofte med naboen i vest, Soave DOC, og det er ikke uden grund. Basisdruen, den grønne Garganega, indgår i næsten samme blandingsforhold som hos fætteren, hvorimod støttedruerne dog er forskellige.
Læs mereGarda Chardonnay DOC er en strågul hvidvin med en særdeles appellerende og karakteristisk duft. Smagen er frisk og fyldig. Ses også som let sødlig.
Læs mereBasisdruen til denne mousserende hvidvin er Chardonnay (85-100%) med tilladelse til at supplere med lokale, ikke-aromatiske grønne druer (0-15%). Der er tale om samme druesammensætning som til den stille type, Garda Chardonnay DOC.
Læs mereGarda Classico Bianco DOC er en behagelig og harmonisk hvidvin baseret på druerne Riesling og/eller Riesling Italico (70-100%) med tilladelse til at supplere med lokale, ikke-aromatiske grønne druer (0-30%) fra Brecia-provinsen.
Læs mereAt man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?