Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til oksekød. Du kan også søge på en helt anden madret.
Det er den i Toscana allestedsnærværende Sangiovese-drue, som benyttes til denne rødvin (85-100%), og der må tilsættes yderligere lokale røde druer (0-15%).
Læs mere
Pomino Merlot er en enkeltsortsvin med Merlot som hoveddruen (85-100%). Der må tilsættes yderligere op til 15% af andre lokale røde druer.
Læs mere
Denne rødvin har en frisk, rubinrød farve med mere eller mindre intense granatrøde strejf. Duften er vinøs, intens og karakteristisk for typen. Smagen er tør, harmonisk, robust og let tannisk som ung.
Læs mere
Denne rødvin laves på druerne Sangiovese (50-100%) sammen med Pinot Nero og/eller Merlot (max. 50%). Der ud over må der tilsættes op til 25% lokale røde druer.
Læs mere
Denne rødvin laves på samme druer som den almindelige Pomino Rosso, nemlig Sangiovese (50-100%) sammen med Pinot Nero og/eller Merlot (max. 50%). Der ud over må der tilsættes op til 25% lokale røde druer.
Læs mere
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Oldtidens romere var vilde med vin fra Picenum, som Marche hed dengang, og forsteninger viser, at der har været vinproduktion her siden jernalderen. Om det var etruskerne eller picenerne, der startede, er forskerne uenige om, men man kan i det mindste dokumentere den vilde vinstok, ”Vitis Vinifera Silvestris”, helt tilbage...
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen