Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til grill-retter. Du kan også søge på en helt anden madret.
Erice Rosso er en rødvin hvor der benyttes en kombination af druerne Calabrese og/eller Nero d’Avola (60-100%) med tilladelse til at benytte lokale ikke-aromatiske røde druer (0-40%).
Læs mere
Erice Syrah er lavet på druen Syrah (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale røde druer (0-15%).
Læs mere
Vittoria Nero d’Avola er en rubinrød vin med violette reflekser og er produceret på den allestedsnærværende drue, Nero d’Avola (min. 85%) (også kaldt Calabrese) med tilladelse til at tilsætte yderligere lokale, røde druer.
Læs mere
Rødvinen Vittoria Rosso DOC produceres på druen Nero d’Avola (også kaldet Calabrese) (minimum 50-70%) samt Frappato (30-50%).
Læs mere
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Oldtidens romere var vilde med vin fra Picenum, som Marche hed dengang, og forsteninger viser, at der har været vinproduktion her siden jernalderen. Om det var etruskerne eller picenerne, der startede, er forskerne uenige om, men man kan i det mindste dokumentere den vilde vinstok, ”Vitis Vinifera Silvestris”, helt tilbage...
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen