Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til salat. Du kan også søge på en helt anden madret.
Lambrusco Salamino di Santa Croce DOC er en let mousserende, lys rubinrød til purpurfarvet vin. Druerne dyrkes i 13 kommuner omkring Modena og omfatter ligeledes byen Santa Croce i nord.
Læs mereAt man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?