Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til gryderetter. Du kan også søge på en helt anden madret.
Druetypen til denne rødvin er Merlot (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale røde druer (0-15%).
Læs mereCarso Rosso DOC er en mørk, intens rubinrød rødvin produceret på druen Terrano (70-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale røde druer (0-30%).
Læs mereCarso Terrano DOC er i virkeligheden en subzone under Carso DOC, nordøst for Trieste, og dækker kommunerne Auriseina, Monrupio, Sconico samt en dele af Trieste.
Læs mereSædvanligvis er denne rødvin let i strukturen, velduftende og med fine karaktertræk. Dog fremstiller visse producenter en vin, som efter 3-5 år opnår en mere markant fylde.
Læs mereCollio Goriziano Rosso DOC er en kombination af druerne Merlot, Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale røde druer.
Læs mereAt Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?