Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til gryderetter. Du kan også søge på en helt anden madret.
Denne Riserva-type er lavet på samme druer som den almindelige Colli Lucchesi Sangiovese, hvilket er ensbetydende med druen Sangiovese (85-100%). Hertil må der tilsættes op til 15% lokale røde druer, dog undtaget Aleatico og Moscato.
Læs mereCortona Cabernet Sauvignon er lavet alene eller som en kombination af Cabernet Sauvignon (85-100%) samt 15% lokale ikke-aromatiske røde druer.
Læs mereI Cortona giver den internationale Merlot-drue (85-100%) en livlig, granatrød vin, der ofte har purpur strejf og som ved lagring gå over i mustensrød. Der må tilsættes op til 15% lokale ikke-aromatiske røde druer.
Læs mereToscanas allestedsnærværende Sangiovese (85-100%), er hoveddruen i denne rødvin, hvor der må tilsættes andre lokale ikke-aromatiske røde druer (0-15%).
Læs mereI denne rødvin er det den internationale Syrah, der er hoveddruen (85-100%) og reglementet tillader yderligere brug af lokale ikke-aromatiske røde druer (0-15%).
Læs mereAt Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?