Vinkælderen
Fra 7,- kr. Køb adgang nu!

Ser vi snart DOCG-vin nr. 74?

Skrevet af Peter Hartig den 20. Mar 2014 | 1 Kommentarer

Da det i 2008 blev bekendtgjort, at EU fremover skal godkende italienske vinproducenters (og andre EU-landes) ansøgninger om at avancere sine vine i klassifikationshierakiet, startede et veritabelt ansøgningskapløb i Italien, som resulterede i, at antallet af DOCG-klassificerede vine kom op på hele 73 styk. Siden fristens udløb i 2011 har der dog været fred og ro, men nu ser det ud til, at forbrugerne snart får mulighed for at lægge glas og gane til DOCG-vin nr. 74 fra støvlelandet.

Læs mere om IGT, DOC og DOCG og den italienske vinlov.

Således enedes Consorzio Tutela Vini d’Asti e del Monferrato, den lokale, piemontesiske sammenslutning af vinproducenter, i december 2013 om et regelsæt for en ny denomination i Piemonte med navnet Nizza DOCG. Stednavnet er ”Nizza” sikkert ret ukendt for de fleste, men ikke desto mindre er subzonen i dag garant for topkvalitet, når den står trykt på etiketten på rødvinen Barbera d’Asti Superiore DOCG.

Det er værd at bemærke et par interessante tiltag i den kommende Nizza DOCG. På grund af strengere krav til lagring vil rødvinen udelukkende blive produceret i gode høstår. I modsat fald går høsten af Barbera-druen til produktion af den ”almindelige” Barbera d’Asti Superiore DOC. Dernæst vil man tillade brug af skruelåg, idet producenterne mener, at restauranternes salg af vin pr. glas dermed vil stige, samtidig med at erfaringer viser, at forbrugere på det vigtige asiatiske marked er uvant med brug af proptrækker.

Producenterne i Nizza-zonen må stadig producere vine under Barbera d’Asti Superiore DOCG samt Barbera del Monferrato Superiore DOCG, Barbera del Monferrato DOC, Monferrato DOC og Piemonte DOC.

Nizza DOCG kommer til at omfatte 18 kommuner i Piemonte.

Når den endelige godkendelse foreligger, bliver Nizza DOCG naturligvis opdateret på Italiensk Vinguide.

Skrevet af Peter Hartig for 5 år siden | 1 Kommentarer

Tags: Italien, DOC, DOCG, Nizza, Barbera


Skriv en kommentar


Kommentarer

  • Arne Bæklund 22/08/2014 9:10am (4 år siden)

    Hej,

    Min kone og jeg skal til Toscana via http://www.fdm-travel.dk/italien/toscana/ her til september - ved I hvor vi kan finde en oversigt DOCG-klassificerede vine fra Toscana?

    På forhånd tak.

    Arne

RSS feed for kommentarer på denne side | RSS for alle kommentarer

Køb adgang

Få ubegrænset adgang til Danmarks største webportal om italiensk vin for kun 7,- kr pr. region i et helt år. Nu med 1748 vine og meget, meget mere.

Klik her og læs mere om de mange fordele.

Visa MasterCard Maestro

Køb adgang


Log ind
Vidste du?

At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?