Lokal, grøn drue i Ligurien. Menes at være genetisk i familie med Favorita og Vermentino, måske en mutation af sidstnævnte. I gamle optegnelser fra slutningen af 1800-tallet nævnes interessant nok en drue ved navn "Vermentino Pigato", så måske er der noget om snakken.
Denne drue benyttes til følgende vine:
Vidste du?
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?
Oldtidens romere var vilde med vin fra Picenum, som Marche hed dengang, og forsteninger viser, at der har været vinproduktion her siden jernalderen. Om det var etruskerne eller picenerne, der startede, er forskerne uenige om, men man kan i det mindste dokumentere den vilde vinstok, ”Vitis Vinifera Silvestris”, helt tilbage...
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen