Blå sort der fortrinsvis benyttes i Ligurien, bl.a. i Rossese di Dolceaqua. Giver ofte ert lyse rødvine, idet skallen er ret tynd.
Denne drue benyttes til følgende vine:
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.