Et fransk udtryk på italienske flasker. Betyder ”tør” når det står på en Spumante. Betegnelsen angiver også indholdet af restsukker, som skal være mindre end 15 gram pr. liter. Står der ”Extra Brut” giver det sig selv, at vinen er en tand mere tør og gummebidende og indeholder derfor kun fra 0-6 gram restsukker pr. liter.
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Enhver som har kørt langs den Norditalienske riviera i Liguria (Ligurien), er blevet slået af regionens skønhed. De skarpe, maleriske kontraster imellem hav og bjerge trækker mange turister til, og netop turisterhvervet spiller en dominerende rolle her.
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen