Et andelsbaseret kooperativ med særlige skattefordele. Kooperativet er forpligtet til at modtage medlemmernes druer. Ses ofte forkortet med CS.
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Sardinien, eller Sardegna, er Italiens næststørste ø efter Sicilien, og er på enhver måde ganske særegen. Som vinkøber møder man en blandet landhandel, og er man mest til det traditionelle og velkendte, skal man nok gå andre steder hen.
Læs mere
Ved du, hvad Cerasuolo betyder?
Find svaret i vinordbogen