Vinkælderen
Fra 7,- kr. Køb adgang nu!

Charmat

Metode til produktion af mousserende vine. I modsætning til "Metodo Classico" foregår andengæringen i et lukket tryktanksystem, hvorfra den færdiggærede vin tappes direkte på flaske som Spumante eller Frizzante. Kaldes også for Metodo Martinotti.


Vidste du?

At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?