Betyder ”blandet avl” og minder også om en blandet landhandel. Udtrykket henviser til marker, hvor vin, oliven, frugttræer, korn og grøntsager dyrkes imellem hinanden.
Vidste du?
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?
Hvis man forestiller sig, at Sicilien er et selvstændigt land, vil det have verdens 7. største vinproduktion, men trods de store mængder er kvaliteten høj og støt stigende. I dag har Sicilien Italiens 3. største produktion af vin, og øens vine er Syditaliens kvalitetsmæssigt mest stabile.