Betyder ”blandet avl” og minder også om en blandet landhandel. Udtrykket henviser til marker, hvor vin, oliven, frugttræer, korn og grøntsager dyrkes imellem hinanden.
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Enhver som har kørt langs den Norditalienske riviera i Liguria (Ligurien), er blevet slået af regionens skønhed. De skarpe, maleriske kontraster imellem hav og bjerge trækker mange turister til, og netop turisterhvervet spiller en dominerende rolle her.