Vinkælderen
Fra 7,- kr. Køb adgang nu!

Høstudbytte

Under DOC(G) stilles der ofte krav om et lavere udbytte pr. hektar under devisen, at et lavt udbytte pr. vinstok giver en højere kvalitet. I teorien kan planten kun kan opsamle en given mængde stoffer fra jorden, som dermed fordeles på færre druer, der igen får højere indhold af smagsnuancer. Eksperterne strides stadig, om denne teori holder i praksis.


Køb adgang

Få ubegrænset adgang til Danmarks største webportal om italiensk vin for kun 7,- kr pr. region i et helt år. Nu med 1748 vine og meget, meget mere.

Klik her og læs mere om de mange fordele.

Visa MasterCard Maestro

Køb adgang


Log ind
Vidste du?

At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?