Udtryk for egenskaben at en vin dækker over flere smags- og duftnuancer på en gang. Et positivt udtryk for vine hvor mange forskellige egenskaber indgår i en harmonisk helhed.
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Regionen Molise har historisk været så overset, at man dårligt kan finde navnets oprindelse, ud over at man mener, at det stammer fra middelalderen, hvor den normanniske Moulins-familie ejede store dele af området som et len. Vidnesbyrd peger dog på, at der har levet mennesker i regionen i flere tusinde år.