En metode hvor yngre vin blandes med små mængder ældre vin, hvormed den ældre vins karakteristika hurtigere opnås. Den kendeste vin efter denne metode er sicilianske Marsala DOC.
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen