Et loft eller specielt tørrehus til opbevaring af ’caratelli’, de små træfade til lagring af den færdige Vin Santo.
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Navnet Piemonte betyder ’ved foden af bjergene’, og med sin smukke beliggenhed ved foden af Alperne, må det siges at passe fint. Foruden vin er regionen også kendt for sine trøfler og nødder. Hovedbyen er Torino.
Læs mere
Ved du, hvad Vivace betyder?
Find svaret i vinordbogen