Vi har fundet 67 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Lagrede oste.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12.5%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 4 år
Colli di Luna Rosso Riserva produceres på samme druer som den ulagrede type, nemlig Sangiovese (60-70%), Canaiolo, Pollera Nera og/eller Ciliegiolo Nero (15-40%) samt andre røde, lokale varianter (0-25%, dog med max. 10% Cabernet-sorter).
Resultatet er en mere eller mindre intens rubinrød vin, der med alderen går over imod det granatrøde. Vinen har en delikat, vinøs duft samt en tør, elegant og balanceret smag med noter af træ fra fadlagringen.
Obligatorisk lagring er 2 år.
At Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?