Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til fisk. Du kan også søge på en helt anden madret.
Basisdruen til denne hvidvin er Malvasia Bianca di Candia, lokalt kendt som Malvasia Rossa, (50-100%) sammen med lokale ikke-aromatiske, grønne druer.
Læs mereI Marino DOC laves også en mousserende hvidvin kaldet Marino Bianco Frizzante DOC. Vinen har et livligt og let skum, en strågul farve samt en delikat, frugtagtig duft. Smagen er enten tør, sødlig eller sød og i alle tilfælde med en harmonisk, vinøs smag.
Læs mereMarino Bianco Spumante DOC er en mousserende hvidvin med samme druesammensætning som Marino Bianco Frizzante DOC og den stille hvidvin, Marino Bianco DOC.
Læs mereMarino Bianco Superiore Classico DOC er en hvidvin produceret på samme druer som den ”almindelige” Marino Bianco Classsico DOC. Forskellen ligger dels i, at Classico-typen kommer fra den oprindelige, klassiske zone i Marino kommune, at den har en lidt højere alkoholstyrke samt i en eftersmag med strejf af træ.
Læs mereDenne hvidvin produceres på samme druer som den ”almindelige” Marino Bianco DOC. Forskellen ligger dels i en højere alkoholstyrke men også i eftersmagen, der har strejf af træ.
Læs mereAt Italiensk Vinguide indeholder mere end 1.100 sider om italiensk vin?