Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til fisk. Du kan også søge på en helt anden madret.
Navnet Cinque Terre henviser til områdets ”fem lande” eller ”fem jorder”, og zonen har omkring 400 producenter, nogle med et ganske pænt kundegrundlag mens andre udelukkende lever af turisterne. Sidstnævnte vinbønder går ikke så højt op i flaskeproduktion, da det meste alligevel afhentes i kundernes egne plasticdunke eller genbrugte flasker.
Læs mere
Her er hoveddruen den på Sardinien meget benyttede grønne drue, Vermentino. I Colli di Luna indgår Vermentino med minimum 90%, og der må benyttes op til 10% andre lokale druer.
Læs mere
Colli di Luni Bianco produceres på druerne Vermentino (35-75%), Trebbiano Toscano (25-40%) samt andre hvide druer fra området (0-30%).
Læs mere
Riviera Ligure di Ponente Pigato er en fyldig og meget velsmagende hvidvin, som faktisk vinder ved at ligge et år eller to efter høståret. Druerne, der benyttes, er Pigato (95-100%) samt 5% andre lokale, ikke-aromatiske, grønne druer. Pigato er i familie med Vermentino.
Læs mere
Riviera Ligure di Ponente Vermentino en særdeles frisk, lys strågul hvidvin af delikat karakter. Druesammensætningen udgøres af Vermentino (95-100%) med tilladelse til at benytte yderligere 5% andre lokale, ikke-aromatiske, grønne druer.
Læs mere
Vidste du?
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?
Oldtidens romere var vilde med vin fra Picenum, som Marche hed dengang, og forsteninger viser, at der har været vinproduktion her siden jernalderen. Om det var etruskerne eller picenerne, der startede, er forskerne uenige om, men man kan i det mindste dokumentere den vilde vinstok, ”Vitis Vinifera Silvestris”, helt tilbage...
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen