Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til fisk. Du kan også søge på en helt anden madret.
Til denne hvidvin benyttes druerne Trebbiano Toscano (50-100%), Vermentino, Malvasia Bianca di Candia samt Ansonica (0-30%) sammen med andre lokale grønne druer (0-30%). Dog må der max. benyttes 15% af hver lokale sort.
Læs mereVermentino-druen er især kendt fra naboregionen Liguria, men i Toscana giver den også fine resultater. I denne type skal der indgå 90-100% af druen, og der må tilsættes op til 10% andre lokale grønne druer.
Læs mereMontescudaio er en tør hvidvin baseret på Trebbiano Toscano (50-100%) og med tilladelse til brug af yderligere lokale grønne druer.
Læs mereSom navnet antyder er der tale om en hvidvin baseret til Chardonnay-druen (85-100%) og med tilladelse til at benytte andre lokale grønne druer (0-15%).
Læs mereDenne mere eller mindre intense, strågule hvidvin er baseret på druen Sauvignon (85-100%) og der må tilsættes yderligere lokale grønne druer (0-15%).
Læs mereAt Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?