Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til fisk. Du kan også søge på en helt anden madret.
Vine på Ansonica-druen er lidt af en specialitet og sorten trives bedst i det sydvestlige Toscana på bjerget og halvøen Monte Argentario samt på den nærliggende ø, Isola del Giglio, lidt syd for Elba. På fastlandet dyrkes druen i Grosseto-provinsen og i særdeleshed omkring byerne Manciano, Orbetello og Capalbio.
Læs mereHelt tilbage i det 15. århundrede tilhørte Valdinievole-distriktet bystaten Lucca og var dengang berømmet for sine vines fremragende kvalitet og hørte til Storhertug Francesco d. II og Leopoldo d. I foretrukne drikkevarer. Begge d’herrer var så vilde med egnens hvidvin, at de udstedte forordninger for vinens produktion og salg.
Læs mereBianco dell’Empolese er en tør hvidvin lavet på druerne Trebbiano Toscano (80-100%) samt lokale grønne druer (0-20%). Hvis Malvasia del Chianti benyttes, må den indgå med maksimum 8%.
Læs merePitigliano er navnet på en gammel etruskisk by, oprindeligt kendt som Catetra. Byen er beliggende på et stenet højdedrag i Maremma-distriktet i det sydlige Toscana, og der er gjort talrige arkæologiske fund fra den etruskiske periode, men interessant nok knapt så mange fra den romerske.
Læs mereHvidvinen Bianco di San Torpè er navngivet efter legenden om den første, kristne martyr i Pisa, som han, og San (Sankt) Ranieri, efter sigende skulle være beskytter af. For indbyggerne skyld må man håbe, at det passer.
Læs mereAt Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?