Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til fisk. Du kan også søge på en helt anden madret.
Vine på Ansonica-druen er lidt af en specialitet og sorten trives bedst i det sydvestlige Toscana på bjerget og halvøen Monte Argentario samt på den nærliggende ø, Isola del Giglio, lidt syd for Elba. På fastlandet dyrkes druen i Grosseto-provinsen og i særdeleshed omkring byerne Manciano, Orbetello og Capalbio.
Læs mere
Helt tilbage i det 15. århundrede tilhørte Valdinievole-distriktet bystaten Lucca og var dengang berømmet for sine vines fremragende kvalitet og hørte til Storhertug Francesco d. II og Leopoldo d. I foretrukne drikkevarer. Begge d’herrer var så vilde med egnens hvidvin, at de udstedte forordninger for vinens produktion og salg.
Læs mere
Bianco dell’Empolese er en tør hvidvin lavet på druerne Trebbiano Toscano (80-100%) samt lokale grønne druer (0-20%). Hvis Malvasia del Chianti benyttes, må den indgå med maksimum 8%.
Læs mere
Pitigliano er navnet på en gammel etruskisk by, oprindeligt kendt som Catetra. Byen er beliggende på et stenet højdedrag i Maremma-distriktet i det sydlige Toscana, og der er gjort talrige arkæologiske fund fra den etruskiske periode, men interessant nok knapt så mange fra den romerske.
Læs mere
Hvidvinen Bianco di San Torpè er navngivet efter legenden om den første, kristne martyr i Pisa, som han, og San (Sankt) Ranieri, efter sigende skulle være beskytter af. For indbyggerne skyld må man håbe, at det passer.
Læs mere
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Oldtidens romere var vilde med vin fra Picenum, som Marche hed dengang, og forsteninger viser, at der har været vinproduktion her siden jernalderen. Om det var etruskerne eller picenerne, der startede, er forskerne uenige om, men man kan i det mindste dokumentere den vilde vinstok, ”Vitis Vinifera Silvestris”, helt tilbage...
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen