Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til svinekød. Du kan også søge på en helt anden madret.
En sjælden sag, men Donnici Rosso kan være en ret forfriskende rødvin som bør nydes ung, og gerne let afkølet.
Læs mereLigesom den ulagrede lillebror, Donnici Rosso, kan denne rødvin være en ret forfriskende sag, om end den efter sin fadlagring udvikler fin elegance.
Læs mereLamezia Rosso har haft svært ved at hæve sig over gennemsnittet. Kombinationen af det thyrrenske klima og den sicilianske drue, Nerello Mascalese, der giver en temmelig lys vin af let karakter, specielt er tydeligt i Novello-typen, har ikke gjort det bedre.
Læs mereLamezia Rosso Riserva laves på same druer som den ulagrede Lamezia Rosso, det vil sige Nerello Mascalese og/eller Nerello Cappuccio (30-50%), Gaglioppo og/eller Magliocco (25-35%), Greco Nero og/eller Marsigliana (25-35%) samt andre autoriserede sorter (0-20%).
Læs mereBåde i struktur og sammensætning kan Melissa Rosso på mange måder ligne rødvinen fra naboen i Cirò, og flere producenter laver da også deres vine i begge zoner. Dog kan den ikke helt leve op til fætteren i nord.
Læs mereAt du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.