Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til svinekød. Du kan også søge på en helt anden madret.
Druerne til denne rødvin er de samme som benyttes til Colli Piancentini Gutturnio DOC og Colli Piancentini Gutturnio Superiore DOC. Altså er der tale om Barbera (55-70%) og Bonarda - det lokale navn for Croatina-druen - (30-45%).
Læs mereDruerne til denne intense, rubinrøde vin er udgøres af Barbera (55-70%) og Bonarda - det lokale navn for Croatina-druen - (30-45%) - altså samme druesammensætning som til den den ikke-lagrede, ofte let mousserende og ligeså ofte sødlige Colli Piancentini Gutturnio DOC, som også har lavere alkoholstyrke.
Læs mereColli Romagna Centrale Rosso DOC er en rødvin baseret på druerne Cabernet Sauvignon (50-60%) og/eller Barbera og/eller Merlot og/eller Montepulciano (40-50%).
Læs mereDenne rødvin produceres på samme druer som Colline di Oliveto Cabernet Sauvignon, altså primært druen Cabernet Sauvignon (85-100%) med tilladelse til tilsætning af andre ikke-aromatiske, røde druer.
Læs mereEn rødvin produceret på Cabernet Sauvignon (min. 85%) med tilladelse til tilsætning af andre røde druer (0-15%).
Læs mereAt du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.