13 vine fra Friuli-Venezia Giulia, der er gode til svinekød

Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til svinekød. Du kan også søge på en helt anden madret.

• 

  Friuli Colli Orientali Pinot Nero DOC

  Friuli Colli Orientali Pinot Nero DOC er en lettere, ikke specielt intens rubinrød vin. Med alderen antager den en mere granatrød farve. Som navnet antyder er druen Pinot Nero (Noir) (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale røde druer (0-15%).

  Læs mere
  
• 

  Friuli Colli Orientali Rosso DOC

  Friuli Colli Orientali Rosso DOC kan være produceret på en hvilken som helst rød drue i zonen og visse blandinger kan være ganske imponerende. Druesammensætningen kan bestå af Cabernet Franc og/eller Cabernet Sauvignon, Merlot, Pignolo, Pinot Nero, Refosco dal Peduncolo Rosso, Schioppettino og/eller Tazzalenghe.

  Læs mere
  
• 

  Friuli Colli Orientali Tazzelenghe DOC

  Denne rødvins lidt specielle navn hentyder til vinens tidligere så markante skarphed fra tanninerne. Det hed sig, at den ”bed af tungen” (dialekt af "tazzalingua": tungeskærer. Læs mere om druen på druesiden). Druens navn er altså Tazzelenghe (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale røde druer (0-15%).

  Læs mere