Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til svinekød. Du kan også søge på en helt anden madret.
Cesanese del Piglio DOCG (el. Piglio DOCG) er en rødvin baseret på druesorten Cesanese di Affile og/eller Cesanese Comune (90-100%). Der må yderligere tilsættes lokale, blå druer hvilket ofte kan være Barbera, Montepulciano eller Sangiovese.
Læs mereDenne rødvin er produceret på samme druetyper som den ulagrede Cesanese del Piglio DOCG (el. Piglio DOCG). Dermed er der tale om druesorten Cesanese di Affile og/eller Cesanese Comune (90-100%). Der må yderligere tilsættes lokale, blå druer hvilket ofte kan være Barbera, Montepulciano eller Sangiovese.
Læs mereCesanese del Piglio Superiore DOCG (Piglio Superiore DOCG) er en rødvin produceret på samme druetyper som den ulagrede Cesanese del Piglio DOCG (el. Piglio DOCG). Dermed er der tale om druesorten Cesanese di Affile og/eller Cesanese Comune (90-100%).
Læs mereCesanese di Affile DOC er en rødvin, der dyrkes i kommunerne Affile og Rotaie samt dele af Arcinazzo, alle i provinsen Rom. Vinene ses også under navnet Affile DOC og har samme karakteristika som fætrene i nabozonerne Cesanese del Piglio DOC og Cesanese di Olevano Romano DOC (se disse).
Læs mereCesanese di Olevano Romano DOC er en rødvin, der produceres i kommunerne Olevano Romano samt i dele af Genazzano, begge beliggende i provinsen Rom. Vinene ses også under navnet Olevano Romano DOC og har samme karakteristika som fætrene i nabozonerne Cesanese del Piglio DOC og Cesanese di Affile DOC.
Læs mereAt du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.