Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til svinekød. Du kan også søge på en helt anden madret.
Lison-Pramaggiore Merlot Riserva DOC kommer fra samme druer som den ulagrede type, Lison-Pramaggiore Merlot DOC. Det er ensbetydende med Merlot (85-100%) med tilladelse til også at benytte lokale, ikke-aromatiske blå druer.
Læs mere
Det er de solide druesorter Cabernet Franc og/eller Cabernet Sauvignon (85-100%) samt mulighed for tilsætning af lokale, ikke-aromatiske blå druer (0-15%), som denne rødvin kommer fra.
Læs mere
Montello e Colli Asolani Cabernet Superiore DOC er produceret på samme druer som den ulagrede Montello e Colli Asolani Cabernet DOC. Dermed udgøres druerne af de solide druesorter Cabernet Franc og/eller Cabernet Sauvignon (85-100%) samt mulighed for tilsætning af lokale, ikke-aromatiske blå druer (0-15%), som denne rødvin kommer fra.
Læs mere
Montello Rosso DOCG, eller Montello DOCG, er en rødvin baseret på druerne Cabernet Sauvignon (40-70%), Cabernet Franc og/eller Merlot og/eller Carmènere (30-60%), og der er tilladelse til at supplere med lokale, ikke-aromatiske blå druer (0-15%).
Læs mere
Som med den almindelige Valpolicella DOC produceres Ripasso-typen på druerne Corvina Veronese (40-80%), nogle gange erstattet af Corvinone (max. 50%), Rondinella (5-30%) med tilladelse til tilsætning af andre ikke-aromatiske druer (0-15% dog max. 10% af den enkelte drue).
Læs mere
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
Hvis man forestiller sig, at Sicilien er et selvstændigt land, vil det have verdens 7. største vinproduktion, men trods de store mængder er kvaliteten høj og støt stigende. I dag har Sicilien Italiens 3. største produktion af vin, og øens vine er Syditaliens kvalitetsmæssigt mest stabile.
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen