Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til pasta. Du kan også søge på en helt anden madret.
En forfriskende og fyldig rosato lavet på druen Montepulciano (minimum 85%) samt andre lokale, hvide druer (max. 15%). Vinen kan være yderst karakterfuld, har frisk frugt og syre og passer perfekt til jævne pastaretter og supper.
Læs mere
En rubinrød vin lavet på druen af samme navn, Cabernet (85-100%), med tilladelse til at benytte lokale røde druer (0-15%).
Læs mere
Dette er en såkaldt enkeltsorts rødvin lavet på druen Ciliegiolo (85-100%) med tilladelse til brug af lokale grønne druer (0-15%).
Læs mere
Denne intens strågule hvidvin er lavet på druen Malvasia Bianca (85-100%). Der må tilsættes yderligere lokale grønne druer (0-15%).
Læs mere
Denne rødvin fra Controguerra laves på Pinot Nero (Noir) (85-100%) og det må suppleres med lokale røde druer (0-15%).
Læs mere
Vidste du?
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.
De danskere, som har besøgt Valle d’Aosta, har sandsynligvis hverken skænket regionens navn eller vine en eneste tanke. Her handler det om skiløb på de dramatiske pister omkring Breuil-Cervinia, ved foden af det gigantiske bjerg, Matterhorn. Men regionen byder på spændende ting at beskæftige sig med under afterskiing.
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen