Klik her for at komme tilbage til oversigten med de regioner, der har vine, som er egnede til pasta. Du kan også søge på en helt anden madret.
Denne rødvin produceres på Pinot Nero (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%). Den har en mere eller mindre intens rubinrød farve eller, til tider, pinkfarvet. Duften er karakteristisk og smagen indbydende tør eller sødlig.
Læs mere
Colli Piacentini Val Nure DOC er en hvidvin, der dyrkes i dalen Val Nure og som omfatter kommunerne San Giorgio Piacentino, Vigolzone og Ponte dell’Olio.
Læs mere
Druerne til denne rødvin dyrkes I hele det bakkede områder, der kaldes Ziano Piacentino samt i dele af 18 andre kommuner i Piacenza-provinsen. Druerne udgøres af Barbera (55-70%) og Bonarda (det lokale navn for Croatina-druen) (30-45%).
Læs mere
Druerne til denne rødvin er de samme som benyttes til Colli Piancentini Gutturnio DOC og Colli Piancentini Gutturnio Superiore DOC. Altså er der tale om Barbera (55-70%) og Bonarda - det lokale navn for Croatina-druen - (30-45%).
Læs mere
Druerne til denne intense, rubinrøde vin er udgøres af Barbera (55-70%) og Bonarda - det lokale navn for Croatina-druen - (30-45%) - altså samme druesammensætning som til den den ikke-lagrede, ofte let mousserende og ligeså ofte sødlige Colli Piancentini Gutturnio DOC, som også har lavere alkoholstyrke.
Læs mere
Vidste du?
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen